Gli italiani consumano troppo sale, il doppio rispetto ai limiti OMS
Gli italiani mangiano ancora troppo rispetto a quanto raccomandato dall’Organizzazione mondiale della sanità, la quale indica come dose massima 5 grammi al giorno. Secondo una stima relativa al 2019, i nostri connazionali infatti assumono meno della metà dei 10,8 assunti a livello globale. Più precisamente, nel nostro Paese, nel periodo 2018-2019, dall’analisi delle urine raccolte su [...]