Come usare il cibo affinché sia una medicina
Quante sono le cellule di cui è formato il nostro corpo? Naturalmente nessuno le ha mai contate e nelle varie stime si va da poco meno di 40.000 miliardi a circa 100.000 miliardi per un uomo adulto di 70 chili. Quanto a varietà, ne abbiamo all’incirca 200. Consideriamo che, solo per quanto riguarda la produzione [...]
