Salute

Stanchezza persistente, fiato corto anche dopo piccoli sforzi, capelli più fragili o che cadono con facilità: sintomi diversi tra loro che spesso hanno un’origine comune. In molti casi, infatti, alla base può esserci una carenza di ferro, un micronutriente essenziale per il corretto funzionamento dell’organismo. Si tratta di una condizione piuttosto diffusa, soprattutto in alcune [...]

I ritmi della vita contemporanea sono sempre più intensi e spesso difficili da sostenere. Lo stress, da evento occasionale, è diventato una presenza costante che incide non solo sull’equilibrio emotivo, ma anche sul corpo, manifestandosi con tensioni muscolari, rigidità e dolori persistenti, soprattutto nella zona cervicale. Per questo motivo, creare uno spazio dedicato al recupero [...]

Il tema del legame tra salumi e rischio di tumori non è una novità, ma continua a generare dubbi e interpretazioni spesso semplificate. In particolare, il prosciutto cotto e altri prodotti simili rientrano nella categoria delle carni processate, da tempo oggetto di attenzione da parte della comunità scientifica. Le valutazioni internazionali classificano le carni lavorate [...]

Quando un virus entra nel nostro organismo, non è l’unico fattore a determinare se svilupperemo una malattia o quanto saranno intensi i sintomi. Un ruolo fondamentale è svolto dalle difese del nostro corpo, che possono reagire in modo più o meno efficace fin dal primo contatto con l’agente patogeno. In particolare, il naso rappresenta una [...]

Il consumo eccessivo di sale continua a rappresentare un problema spesso sottovalutato. Secondo alcune stime diffuse nel Regno Unito, un adulto può arrivare ad assumere ogni giorno una quantità di sodio paragonabile a quella contenuta in circa 22 pacchetti di patatine. Un dato che può sembrare sorprendente, ma che richiama l’attenzione su un fenomeno diffuso [...]

Negli ultimi anni sui social media si parla sempre più spesso di neurodivergenze, come autismo o disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD). Parallelamente, è cresciuto il numero di persone – in particolare adolescenti – che dichiarano di riconoscersi in queste condizioni senza aver ricevuto una diagnosi formale da parte di uno specialista. Questo [...]

I conservanti sono additivi utilizzati per prolungare la durata degli alimenti, in particolare di quelli ultraprocessati. Tuttavia, un consumo elevato di queste sostanze potrebbe essere associato a un aumento del rischio di sviluppare alcune tra le principali malattie croniche, come il diabete di tipo 2 e alcuni tipi di tumore. Un ampio studio osservazionale, condotto [...]

Il silicio organico è la forma biodisponibile del silicio, oligoelemento essenziale per l’organismo umano. Una volta assimilato, sostiene il metabolismo del calcio, stimola la produzione di collagene e contribuisce alla salute di ossa, articolazioni, pelle, capelli, unghie e sistema vascolare. In natura il silicio è molto abbondante (secondo elemento della crosta terrestre dopo l’ossigeno), ma [...]

Le sostanze perfluoroalchiliche, note come Pfas, sono ormai diffuse in molti ambienti naturali, dagli ecosistemi terrestri agli oceani. Utilizzate in numerose applicazioni industriali e caratterizzate da un’elevata persistenza, queste molecole non si degradano facilmente e tendono ad accumularsi nel tempo. Negli ambienti marini, i microrganismi presenti nelle acque assorbono i Pfas contaminanti. Da qui, le [...]

Durante feste e compleanni è sempre più diffuso l’uso di candeline pirotecniche e fontane luminose per decorare le torte. L’effetto scenografico è indiscutibile: scintille brillanti, colori vivaci, atmosfera da grande evento. Tuttavia, insieme alla pioggia di luce può depositarsi anche una pioggia invisibile di particelle metalliche direttamente sul cibo. Queste decorazioni funzionano grazie alla combustione [...]