Salute

Il Nutri-Score, lanciato nel 2017 in Francia da studiosi di epidemiologia, utilizza cinque lettere e cinque colori – dalla “A” verde scuro alla ‘E’ rossa – per dare un giudizio sulla qualità nutrizionale degli alimenti. Se un prodotto è basso in calorie, zuccheri, grassi e sale, allora il semaforo in etichetta sarà di colore verde, [...]

Arriva un cambio di linea sulla prescrizione universale ai soggetti a rischio ma che non hanno avuto eventi cardiovascolari: meglio evitarla sopra i 60 anni. Il presidente Siprec: "Per molti è necessaria, ma bisogna studiare bene i casi". Non smette di far discutere l’impiego dell’Aspirina a basso dosaggio, l'aspirinetta o baby aspirina, in prevenzione primaria [...]

La cataratta è uno dei problemi alla vista più comuni e, prima o poi, colpisce quasi tutti. Secondo i dati a disposizione di www.clinicabaviera.it, una delle più importanti aziende oftalmologiche d’Europa, il 71% degli italiani soffre di cataratta dopo i 70 anni, anche se i problemi possono iniziare già a 60 anni (per il 49%) o a [...]

Il vaccino raccomandato qualche giorno fa dall'OMS, che lo ha definito "una svolta storica", previene in realtà solo il 40 per cento delle infezioni e un terzo dei decorsi gravi della malattia. È quindi importante non allentare le altre misure di prevenzione, che dal 2000 sono riuscite a dimezzare i decessi. La raccomandazione dell'Organizzazione mondiale [...]

La dieta mediterranea è da sempre oggetto di studio in quanto associata a un miglioramento della salute umana. Il consumo della dieta mediterranea ha dimostrato di avere un grande impatto su molti disturbi, tra cui diabete, malattie cardiovascolari, cancro e invecchiamento. Molti dei benefici associati alla dieta mediterranea sono il risultato di un elevato apporto di antiossidanti e sostanze antinfiammatorie presenti in [...]

Ho mangiato il sushi e mi sento gonfia”. Oppure: “Ho mangiato la pasta e un frutto e mi sento un pallone”. E ancora: “Ho mangiato delle carote condite con l’aceto e ho la pancia tesa e dolorante”. Se anche a voi capita spesso di trovarvi in queste situazioni o, più in generale, soffrite di disturbi [...]

La domanda prima o poi arriva: “quanto correre per stare bene?“. È una domanda che si legge spesso su qualsiasi gruppo Facebook legato alla corsa ed è assolutamente lecita. Un maratoneta professionista supera facilmente i 200km settimanali, questo è un dato di fatto, ma un amatore sa quanto correre? E soprattutto come dividere la quantità di [...]

Il ritardo diagnostico e la complessa gestione dell'Asma Grave hanno ripercussioni negative e provocano un incremento dei costi sociali ed economici tra cui perdita di giornate lavorative, frequenti riacutizzazioni, ripetuti accessi al pronto soccorso. La patologia è stata al centro del National Summit: "Dottore, ho l’asma. È grave?" L’asma grave è una malattia complessa da gestire [...]

Sarà perché ha note proprietà antiossidanti, sarà perché diversi studi le attribuirebbero un ruolo terapeutico nella prevenzione e nella cura del Covid-19, certo l’interesse verso questa molecole è notevolmente cresciuto. Notorietà meritata? Vediamo insieme a Flavia Bernini, biologa, nutrizionista quali sono le proprietà di questa molecola e lo stato dell’arte della ricerca scientifica. QUERCETINA: DOVE SI TROVA “La quercetina è ampiamente [...]

L’obesità è caratterizzata da un eccessivo accumulo di grasso corporeo che può provocare gravi danni alla salute. Una persona si ritiene obesa se il suo IMC  (indice di massa corporea) calcolato come rapporto tra il peso e il quadrato dell’altezza è maggiore di 30. Se ti ritrovi in questa condizione leggi la testimonianza di Riccardo, uno [...]