Il glifosato: effetti e rischi per l’uomo e l’ambiente
Il glifosato è un erbicida ampiamente utilizzato in agricoltura per eliminare le erbacce indesiderate, ed è uno dei prodotti fitosanitari più diffusi al mondo. Sviluppato negli anni '70 dalla multinazionale Monsanto (oggi parte di Bayer), il glifosato è l'ingrediente attivo di molti erbicidi commerciali, tra cui il noto Roundup. Negli ultimi anni, questo composto chimico [...]