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Salute

Salute2020-11-23T14:24:10+00:00
903, 2022

Ecco come il cervello frena la sovralimentazione

Una ricerca sperimentale ha individuato a sorpresa nel cervelletto un ruolo di primo piano nel regolare il senso di sazietà. Così quest'area del cervello, mai considerata in studi sull'appetito, potrebbe in futuro [...]

203, 2022

Il Sushi è davvero un cibo sano?

Il sushi è un cibo che ha conquistato l’Occidente negli ultimi anni, con il fascino e l’alone di cucina salutare che l’immaginario collettivo attribuisce da sempre alla dieta orientale. Ma non è [...]

2802, 2022

Perché ci piacciono i cibi aspri?

Perché ci piaccia il sapore acido del limone e di molti altri cibi e bevande è uno dei misteri dell’evoluzione. Lo percepiamo in modo marcato sin dalla nascita, ma a differenza del dolce, del salato e dell’amaro, non [...]

2802, 2022

Esercizi «da fermi» che combattono la pressione alta

I movimenti isometrici possono contribuire a mantenere i livelli pressori nei limiti in particolare all’esordio dell’ipertensione e il basso costo dell’attività favorisce l’aderenza alla pratica.     L’ipertensione arteriosa è uno dei principali [...]

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