Pesticidi in frutta e verdura: cosa emerge dal nuovo studio e come ridurre l’esposizione
Consumare frutta e verdura è fondamentale per la salute, ma alcuni prodotti possono contenere residui di pesticidi più elevati rispetto ad altri. Un nuovo studio dell’Environmental Working Group (EWG), organizzazione statunitense impegnata nella tutela della salute ambientale, ha analizzato il legame tra l’assunzione di questi alimenti e la presenza di pesticidi rilevabili nelle urine. Lo [...]










