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Salute e cibo ribelle

Le caratteristiche che secondo il dottor Franco Berrino consentono di definire il cibo "ribelle" 1. Cibo vero, che esclude laboriose trasformazioni industriali (raffinazioni, integrazioni, conservanti, coloranti, trattamenti con additivi tecnologici: solventi, agenti distaccanti, emulsionanti e così via). Chi consuma abitualmente cibo ultralavorato dall’industria è a maggior rischio di obesità, malattie croniche e morte prematura. 2. [...]

2021-01-02T16:46:15+00:002 Gennaio 2021|Notizie, Salute|

Non solo coronavirus: le prime 10 patologie per cui gli italiani hanno cercato un medico nel 2020

Mal di schiena, fibromialgia e dolori al ginocchio sono stati i disturbi più ricorrenti quest’anno. Non solo coronavirus. Nell’annus horribilis, segnato dalla pandemia mondiale che ha fagocitato pensieri e preoccupazioni, gli italiani non hanno smesso di soffrire di altre patologie e si sono rivolti al web per cercare i medici in grado di curarle. dottori.it, portale leader in [...]

2021-01-02T16:41:58+00:002 Gennaio 2021|Notizie, Salute|

Educazione alimentare, bocciate le pubblicità trasmesse durante i cartoni animati. Studio dell’Istituto Mario Negri

Ad oggi, oltre l’80% delle pubblicità televisive di alimenti trasmesse durante i programmi per bambini non soddisfa le linee guida European Nutrient Profile Model (WHO-ENPM) e più del 50% quelle dell’EU Pledge Nutrition Criteria (EU-PNC). Questi due modelli, il primo indipendente e promosso dall’Organizzazione Mondiale della Sanità e il secondo stipulato da aziende leader del [...]

2021-01-02T16:36:32+00:002 Gennaio 2021|Notizie, Salute|

Coronavirus, il ricercatore italiano e il vaccino etico prodotto a Cuba

Forse non ci crederete, ma secondo i dati elaborati dal New York Times, l’8% dei vaccini contro il coronavirus già arrivati in fase di sperimentazione clinica è prodotto a Cuba. L’isola del Centroamerica, Paese socialista che da anni fa i conti con l'embargo statunitense, è un piccolo fiore all’occhiello nel mondo dell'industria biotecnologica. E fu [...]

2021-01-02T16:34:07+00:002 Gennaio 2021|Notizie, Ricerca|

Valutazione di fine anno pandemico: bocciati in governance

Fine anno, un pessimo anno, è tempo di riflessioni e tra le tante dovrebbe trovare spazio la governance, che è qualcosa di più di governo, e che per l'appunto tiene conto della complessità - e quindi dell'incertezza - scientifica, sociale e politica di tutto quello che riguarda la gestione della pandemia. Penso che nella vicenda della pandemia [...]

2020-12-31T13:35:30+00:0031 Dicembre 2020|Notizie, Virus & Batteri|

Covid, quando potremo tornare alla vita normale e iniziare a fare progetti?

Quando torneremo allo stadio? Potremo ancora abbracciarci? Ma soprattutto: quando? Abbiamo posto ad esperti virologi, infettivologi, immunologi ed epidemiologi alcune domande sul nostro futuro: ecco le risposte. Il 27 dicembre si è celebrato il V-day: in tutta Europa sono partite le prime vaccinazioni (simboliche) contro Sars-Cov-2 partendo dagli operatori sanitari. Vero è che la maggior parte [...]

2020-12-31T13:16:16+00:0031 Dicembre 2020|Notizie, Virus & Batteri|

Studio Istat-Iss. Da febbraio a novembre 84mila morti in più rispetto alla media, di cui il 69% è direttamente attribuibile al Covid

Lo rileva il nuovo rapporto che analizza la mortalità in eccesso nelle due ondate epidemiche rispetto alla media di mortalità del periodo 2015/2019. La mortalità Covid-19 ha contribuito al 4% della mortalità generale nella classe di età 0-49 anni, all’8% nella classe di età 50-64 anni, all’ 11% nella classe di età 65-79 anni e [...]

2020-12-31T12:51:16+00:0031 Dicembre 2020|Notizie, Ricerca|

Recovery Plan. Alla sanità circa 15 miliardi: 5,5 agli ospedali, 5 al territorio e 4 digitalizzazione. Le schede progettuali all’attenzione del Governo

In totale, quindi, sono quasi 15 miliardi i fondi per la sanità come già precisato da Conte e Gualtieri. In attesa del confronto all’interno della maggioranza ecco nello specifico tutti i progetti per la sanità contenuti nelle nuove schede allegate al Piano italiano per l’accesso ai fondi europei. Tra i progetti previsti nuovi ospedali e [...]

2020-12-31T12:37:05+00:0031 Dicembre 2020|Notizie, Ricerca|

Estratto di foglie di ulivo: sistema immunitario al top e straordinari benefici per la salute

L’estratto di foglie di ulivo rappresenta un rimedio naturale utile per migliorare il nostro stato di benessere e per alleviare diversi disturbi. Le foglie di ulivo, infatti, sono ricche di principi attivi con molte proprietà dimostrate da studi scientifici. Molte di queste proprietà curative sono riconducibili alla presenza, nel fitocomplesso, di una particolare molecola, l’oleuropeina, di cui vi parlerò a [...]

2020-12-30T16:19:06+00:0030 Dicembre 2020|Notizie, Salute|
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