Biotecnologia, dal tabacco selvatico supermolecole per farmaci e alimenti.
L’interesse farmaceutico/industriale è legato alle proprietà antiossidanti, analgesiche, antinfiammatorie e preventive di queste vere e proprie ‘super molecole’, utili per la cura di numerose patologie quali le malattie degenerative della retina, alcune forme di carcinoma, demenza senile e depressione, ma anche come coloranti, profumi, aromi e integratori alimentari. ENEA ha sviluppato un metodo biotecnologico innovativo [...]
