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Il teologo Vito Mancuso formula una diagnosi nel suo splendido saggio: non sappiamo più distinguere il bene dal male. E propone una terapia: passare dall’antropo-centrismo all’albero-centrismo. L’albero come simbolo e come metodo per praticare la scienza (sistemica) del bene e del male. 1. Argomento L’albero della conoscenza del bene e del male non è solo [...]

Superare la netta separazione che abbiamo creato tra foreste, colture ed allevamenti animali può aumentare la biodiversità e mitigare i cambiamenti climatici. Proprio come in passato, andiamo alla scoperta dell’agroforestazione. Foreste, agricoltura e zootecnia sono attività nettamente separate tra loro nelle moderne pratiche colturali intensive. Non era così sin dagli albori dell’agricoltura fino a pochi [...]

Homo sapiens è una specie invasiva. A questa caratteristica possiamo dare una connotazione negativa o positiva a seconda della prospettiva che decidiamo di adottare. La nostra insaziabile sete di territorio e di risorse sta producendo oggi un cortocircuito in grado di compromettere l’intero ecosistema terrestre, sapiens inclusi. Cambiamenti climatici, perdita di biodiversità, catastrofi ambientali e pandemie sono ormai [...]

In marzo ricorre il decimo anniversario del disastro nucleare di Fukushima e, a distanza di 10 anni, la situazione non è ancora sotto controllo. La rimozione delle barre di combustibile nucleare dai reattori è ancora in corso, mentre si accumulano enormi volumi di acqua contaminata da trizio, che saranno probabilmente sversati in mare. 10 anni fa era in [...]

La ferrovia si conferma il mezzo più resiliente e l'Europa ci scommette: la riduzione dell'impatto passa per l'elettrificazione delle linee. E sempre di più, anche in Italia, per l'idrogeno, a patto che sia «verde». La rivoluzione verde dei trasporti corre sui binari. Con gli aerei a terra e il crollo del consumo di carburanti, la [...]

Bistecca artificiale, il piatto è servito, o quasi: creato per la prima volta un taglio di carne proprio come la bistecca che in molti sono abituati a mangiare, ovvero con la consistenza del muscolo e quindi non semplice carne macinata che si era riusciti ad ottenere in provetta nei tentativi precedenti di realizzare carne risparmiando [...]

È innegabile l’importanza della natura sul nostro benessere, se non per tutti almeno per molti: spesso nel tempo libero scegliamo luoghi naturali per rigenerarci dallo stress quotidiano. E in tanti abbiamo apprezzato gli effetti “buoni” e insoliti del lockdown, per esempio osservando  gli animali che passeggiavano per le città isolate. Ma se da parte nostra riusciamo ad apprezzarla, si può anche stimare quanto [...]

Sono passati dieci anni dal disastro dell’11 marzo 2011, ma questo capitolo si è tutt’altro che concluso. Viaggiando a Fukushima si percepiscono rinascita e distruzione, a volte separate soltanto da una strada. 11“Mentre vigeva l’ordine di evacuazione, vivevo in un alloggio temporaneo in un’altra parte di Fukushima. In quel periodo ci era consentito visitare le [...]

Le emissioni annuali di anidride carbonica alla base dei cambiamenti climatici e legate al ciclo di vita della sola carne bovina superano i 18 milioni di tonnellate, per un danno di oltre un miliardo di euro: si tratta di una quantità di gas climalteranti uguale a quella emessa dalle più grandi e inquinanti centrali a carbone in Europa. Così, la filiera delle carni di bovino, [...]

La giurisprudenza derivante dalle questioni inerenti alla difesa dell’ambiente si arricchisce ogni giorno di nuovi elementi. È ora il caso dell’inquinamento causato dalla plastica e dalle sostanze PFAs. I PFAs costituiscono un tipo di materia plastica dotata di caratteristiche speciali, perché resistente a quasi tutti i prodotti chimici, alle alte temperature, all’acqua e alle sostanze [...]